Mineral açısından varlıklı ve besleyici özelliğiyle bilinen mantar birebir vakitte besin zehirlenmelerinin de sık yaşandığı bir besindir. Bilinçsizce tüketilen mantar, bazen önemli tepkilere sebep olurken kimi vakit ise ölümcül sonuçlara sebebiyet verebilmektedir. Uzmanlar her mantarın tüketilmemesi gerektiği ile ilgili açıklamalarda bulunmaktadırlar. Peki mantar zehirlenmesi nasıl gerçekleşir? Mantar zehirlemesi durumunda neler yapılmalıdır? sorularının karşılıklarını öğrenmek için içeriğimize göz atabilirsiniz..
SADECE UZMANLAR ANLAYABİLİYOR
Mantarların zehirli olup olmadığını anlamak uzmanlık gerektiriyor. Dünyada 150 binden fazla mantar tipi bulunurken içlerinde 100 kadar zehirli tipi vardır. Bir mantarın zehirli ya da zehirsiz olduğuna kendi kendimize karar vermek ve bulduğumuz rastgele bir mantarı tüketmek ölümcül sonuçlar doğurabiliyor. Bir mantarın zehirsiz olduğunu belirleyebilmek için ise bilinen kesin bir kriter bulunmuyor.
BU BELİRTİLERE DİKKAT!
Bulantı ve kusma, tansiyon düşüklüğü, nabızda artış, yüz ve uzunluğunda kızarma ve terleme üzere belirtiler mantarda bulunan zehirli unsurun özelliğine nazaran değişebiliyor.Bu semptomları 2 saat içinde üreten mantarlar olduğu üzere belirtilerin 6 saat sonra görüldüğü mantar çeşitleri de bulunuyor. Lakin belirtilerin 6 saat sonra görüldüğü mantar cinsleri daha tehlikeli olabiliyor.Belitilerin 2 saat içinde ortaya çıktığı zehirlenmelerde vefat riski çok daha az.
İLK FIRSATTA BOL SU İÇİRİLMELİ
Zehirlenen şahısta fazla ölçüde su kaybı oluşur.Mantarın içerdiği toksinin atılması için kişi birinci fırsatta bol su içirilerek kusturulması gerekiyor.Zehirlenen kişi vakit kaybedilmeden en yakın sıhhat kuruluşuna götürülmelidir. Tüketilen mantarla ilgili doktora verilecek bilgi tedavide çok değerli olmaktadır.Eğer tüketilen mantardan bir örnek var ise doktora gösterilmelidir.